-
О журнале
-
Новости
-
Доска объявлений
-
Форум
-
Статьи, публикации
-
Мясной ряд
-
Молочная река
-
Прочие СМИ
-
Наши партнеры
-
Подписка
Логин
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Доска объявлений
Статьи
Молочная река
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
Золото и серебро «ЭФКО» на юбилейном конкурсе «Ингредиент года»
Компания «ЭФКО», выпускающая специализированные жиры и маргарины для различных отраслей пищевой промышленности, приняла активное участие в деловой программе очередной отраслевой выставки «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности 2011».
29.03.2011
Стали известны победители конкурса «Молочный хозяин - 2010»
Конкурс «Молочный хозяин - 2010» длился два месяца, с 17 ноября 2010г. по 17 января 2011г. К рассмотрению принимались заявки, поданные с соблюдением регламента проведения конкурса. В ходе конкурса было подано около 200 заявок на участие. «Молочный хозяин - 2010» проходил в 3 этапа, после первого этапа осталось около 80 претендентов, а к концу второго было отобрано 9, которые и боролись за призовые места.
13.02.2011
УПАКОВКА ТВОРОГА: СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ УПАКОВКИ
Как известно, творог представляет собой свернувшийся, «створоженный» белок молока, отделенный от сыворотки. Это скоропортящийся продукт и хранить его в открытом виде необходимо в холодильнике. Причем даже в этом случае срок хранения не должен превышать 2-3 суток, так как творог – нежный, рыхлый продукт и быстро теряет влагу, легко поражается микробами и грибками и приходит в негодность.
28.01.2011
Страницы:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
О журнале
|
Новости
|
Доска объявлений
|
Форум
|
Статьи, публикации
|
Наши партнеры
|
Подписка
купить швеллер